Die Brauerei Bøllingsø Bryghus
Die Brauerei Bøllingsø Bryghus ist eine kleine Mikrobrauerei im alten Engesvang Kro im Zentrum von Engesvang bei Silkeborg. Die Brauerei hat im Herbst 2009 ihr erstes Bier gebraut und ist seither mit einem breiten Angebot an verschiedenen Biersorten sehr erfolgreich.
Welches Bier würden Sie gerne probieren?
Tørvetrilleren, Tollundmanden, Rakkeren oder Mosefundet - ja, die Auswahl ist so vielfältig wie der Geschmack, den Sie unbedingt testen müssen, um herauszufinden, welches Ihr Lieblingsbier ist.
Das Bryghuset ist ein kleines Kulturzentrum, das auf einer funktionierenden Kleinbrauerei mit Biercafé basiert. Die Bar und der Laden sind jeden Mittwoch von 16:00 bis 20:00 Uhr und Freitag von 16:00 bis 21:00 Uhr geöffnet - das ganze Jahr über. Die Brauerei organisiert auch Führungen, kulturelle Veranstaltungen und Vorträge rund um gutes lokales Bier.